PEMANFAATAN SILASE SEBAGAI PENINGKATAN KETAHANAN PAKAN PADA PETERNAK RUMINANSIA DESA PURWOREJO

Authors

  • alfan setya Winurdana Universitas Islam Balitar
  • Rahmawati Universitas Islam Balitar
  • Muslimin Muslimin Universitas Ibrahimy Situbondo, Indonesia
  • M. KHamim Hanufi Universitas Islam Balitar, Indonesia

DOI:

https://doi.org/10.61595/dedication.v4i2.965

Keywords:

Silase, ruminansia, hijauan

Abstract

Pengabdian masyarakat ini bertujuan untuk meningkatkan ketahanan pakan pada peternak ruminansia di Desa Purworejo melalui pemanfaatan silase. Kegiatan ini dilatarbelakangi oleh fluktuasi ketersediaan hijauan segar, terutama pada musim kemarau, yang mengakibatkan peternak mengalami kesulitan dalam menyediakan pakan bagi ternaknya. Teknologi silase dipilih karena memiliki potensi untuk mengawetkan hijauan yang melimpah pada musim hujan, sehingga pasokan pakan dapat dipertahankan sepanjang tahun. Metode yang digunakan meliputi penyuluhan teori dan pelatihan praktis tentang pembuatan silase kepada tiga peternak di desa tersebut. Hasil dari kegiatan ini menunjukkan bahwa peternak berhasil memahami dan mempraktikkan pembuatan silase dengan benar. Kualitas silase yang dihasilkan dinilai baik berdasarkan parameter warna, aroma, tekstur, dan pH

References

Effendi, A., & Rahmawati, R. (2021). Perbedaan Tingkat Palatabilitas Domba pada Pakan Hasil Fermentasi dan Rumput Segar. Jurnal Ilmu Pertanian, 14(3), 112-118.

Effendi, M., & Rahmawati, I. (2021). Hijauan dan Teknik Penyimpanan Pakan. AgroMedia, 34(2), 119-128.

Kleinschmit, D. H., & Kung Jr, L. (2006). The Effects of Lactobacillus Buchneri on Silage Quality. Journal of Dairy Science, 89(2), 400-403.

Kaur, G., et al. (2021). Digestibility Improvements with Silage in Ruminants. Animal Feed Science and Technology, 174, 75-86.

Lee, J. S., et al. (2018). Silage Feeding Effects on Goat Meat Quality. Small Ruminant Research, 165, 60-66.

Lestari, Y. (2020). Kualitas Fisik Silase Kulit Pisang Kepok dengan Penambahan Ampas Tahu dan Lama Fermentasi yang Berbeda. Tesis, Universitas Islam Negeri Sultan Syarif Kasim Riau.

Li, J., et al. (2023). Carbon Source Additions during Anaerobic Fermentation. Bioresource Technology, 371, 128624.

McDonald, P., et al. (2002). The Biochemistry of Silage. Chalcombe Publications.

McDonald, P., et al. (2019). Silage Storage and Nutritional Impacts. Animal Nutrition, 11(5), 114-130.

Ogunade, I., et al. (2019). Silage Quality and Rumen Fermentation Profiles. Fermentation, 5(3), 17-25.

Putra, A. H., et al. (2021). Peningkatan Kualitas Fisik Silase Daun Kelapa Sawit dengan Penambahan Bahan Aditif. Green Swarnadwipa: Jurnal Pengembangan Ilmu Pertanian, 10(3), 351-362.

Putra, A., & Astuti, R. (2020). Group Training Effects on Silage Production. Livestock Development Journal, 14(2), 189-194.

Rahmawati, I., et al. (2024). Uji Organoleptik, Jamur, dan pH Silase Rumput Pakchong dengan Suplemen Organik Cair Herbal. Composite: Jurnal Ilmu Pertanian, 6(2), 112-119.

Romero, J., et al. (2019). Microbial Inoculants and Silage Stability. Animal Nutrition, 8(4), 125-135.

Santoso, B., et al. (2013). Isolasi dan Identifikasi Bakteri Asam Laktat dari Rumput Raja (Pennisetum purpureophoides) sebagai Kandidat Probiotik untuk Ternak. Jurnal Ilmu Ternak dan Veteriner, 18(2), 131-137.

Sari, S., et al. (2021). Nutritional Evaluation of Silage-Based Feeds. Livestock Feed Science, 22(3), 142-150.

Savoie, P., et al. (2019). Community Silo Development for Small Farmers. Agricultural Systems, 101(7), 89-97.

Schmidt, M., et al. (2021). Integrating Crop Residues into Silage Systems. Agriculture and Sustainability, 45(2), 189-200.

Hosaini, H., Qomar, M., Kojin, K., & Sibilana, A. R. (2024). Integration of School Curriculum and Islamic Boarding Schools in Preparing the Golden Generation with holistic intelligence. In SHS Web of Conferences (Vol. 205, p. 03001). EDP Sciences.

Setiawan, H., & Kurniawan, F. (2020). Manajemen Silase pada Peternakan Skala Kecil. Jurnal Peternakan Nusantara, 19(3), 212-220.

Minhaji, M., Hosaini, H., Prasetiyo, N. T., Maktumah, L., & Alehirish, M. H. M. (2024). Responsive Islamic Education in Exploring Social Values Through the War Takjil Phenomenon: Sociological Perspective in Indonesia. JURNAL INDO-ISLAMIKA, 14(1), 51-61.

Qomar, M., & Fitri, A. Z. (2024). Innovative Learning Strategies for Islamic Religious Education Based on Merdeka Belajar Curriculum in Vocational High Schools. Al-Hayat: Journal of Islamic Education, 8(3), 966-981.

Hosaini, H., Fitri, A. Z., Kojin, K., & Alehirish, M. H. M. (2024). The Dynamics of the Islamic Education System in Shaping Character. Edukasia: Jurnal Penelitian Pendidikan Islam, 19(1), 79-98.

Smith, D., et al. (2020). Silage Use in Seasonal Feeding Systems. Journal of Animal Science, 95(3), 120-128.

Hosaini, H., Subaidi, S., Hamzah, M. Z., Simbolon, N. Y., & Sutiapermana, A. (2024). Tawheed-Based Pedagogy: Empowering Islamic Education Through Community Engagement And Pesantren Tradition. Journal Of Human And Education (JAHE), 4(4), 353-360.

Supriyanto, D., & Suyono, H. (2021). Teknologi Silase untuk Keberlanjutan Peternakan. Indonesian Agriculture Review, 27(4), 35-42.

Sunandes, A., Puspitorini, P., Winurdana, A. S., & Pitaloka, D. (2024). Implementasi Digital Marketing Booster Fermentasi Mandiri dalam Peningkatan Pendapatan Kelompok Tani Lestari II. AJAD: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat, 4(2), 259-266.

Wang, Y. L., et al. (2022). Lactic Acid Bacteria Effects on Silage Quality. Fermentation, 8(6), 285-294.

Winurdana, A. S., & Widyasworo, A. (2022). Pengabdian Kelompok Ternak Sapi melalui Formulasi Pakan di Gapoktan Rukun Tani Desa Sutojayan, Kabupaten Blitar. Jurnal Pengabdian dan Pemberdayaan Nusantara (JPPNU), 4(2), 114-119.

Yuan, H., et al. (2021). Optimal Conditions for Silage Fermentation. Asian Journal of Agricultural Science, 8(4), 412-420.

Zuo, W., et al. (2019). Enhancing Silage Digestibility with Inoculants. Journal of Animal Feed Technology, 87(5), 123-134

Downloads

Published

2024-10-21

Issue

Section

Articles